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社会福祉法人 真純乃郷福祉会
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🍴大樹の食事🍴

2021.08.24 カテゴリー:ニュース

<グループホーム:大樹>

 

バラエティーに富んだ大樹の食事をご紹介します。

 

上記の写真は「お楽しみ献立」と「行事食:七夕」。よく見ると、きゅうりが星形になっていたりデザートの上にミントの葉が添えてられているのが判りますか❓

これも大樹の板さん:石川さんの腕が光るアレンジ!! 味だけでなく目でも楽しませてくれています(人''▽`)☆

 

下記の写真は料理の鉄人:石川さんのオリジナル創作メニュー💓

 

利用者さんの年齢や疾患をお持ちの利用者さんに配慮した料理を提供していくと、残念ながら少しづつ食材が余ってしまうのが事実です😿

そこで大樹版「SDGs」。少しでも食材ロスを減らすために石川さんがオリジナル献立を考案して、月に数回提供してくれています。(感謝・感謝)

 

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